Con Allan Bay siamo arrivati alla conclusione che per avere un popolo di «ghiottoni » bisogna beccarli da piccoli. Ed è esattamente quello che, in questa intervista, ci racconta Ira L. Meyer, uno dei più famosi chef del mondo.
Fantasia al potere... in cucina
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Articolo
| Rivista | Giornale della Libreria |
| Fascicolo | Novembre 2006 |
| Titolo | Fantasia al potere... in cucina |
| Autori | intervista con Ira L. Meyer, Redazione |
| Editore | Ediser |
| Formato |
 Articolo |
Pdf
|
| Pagine | 0 |
| Genere | Editoria enogastronomica |
| Online da | 01-2006 |
| Issn | 1124-9137 (stampa) | 2385-118X (digitale) |
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